Trabalho por meio de cartões postais

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  • Perfumaria Bruno Court, Grasse: separação de rosas.

  • Roquefort (Aveyron): máquinas de costura e escovagem.

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Título: Perfumaria Bruno Court, Grasse: separação de rosas.

Autor:

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Dimensões: Altura 0 - Largura 0

Técnica e outras indicações: Cartão postal.

Local de armazenamento: Site MuCEM

Copyright do contato: © MuCEM, Dist RMN-Grand Palais / Jean-Gilles Berizzisite web

Referência da imagem: 06-529829 / CP003324

Perfumaria Bruno Court, Grasse: separação de rosas.

© MuCEM, Dist RMN-Grand Palais / Jean-Gilles Berizzi

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Título: Roquefort (Aveyron): máquinas de costura e escovagem.

Autor:

Data mostrada:

Dimensões: Altura 0 - Largura 0

Técnica e outras indicações: Cartão postal.

Local de armazenamento: Site MuCEM

Copyright do contato: © MuCEM, Dist RMN-Grand Palais / Christophe Fouinsite web

Referência da imagem: 08-518124 / CP-006194

Roquefort (Aveyron): máquinas de costura e escovagem.

© MuCEM, Dist RMN-Grand Palais / Christophe Fouin

Data de publicação: março de 2016

Contexto histórico

Cartões postais, uma nova ferramenta para promover atividades e profissões tradicionais

No início do XXe século, a distribuição e venda de cartões postais estão crescendo. Ligados ao desenvolvimento do turismo e da publicidade, refletem imagens “típicas” e positivas das diferentes regiões e atividades da França.

Os dois postais "Parfumerie Bruno Court, Grasse" e "Roquefort (Aveyron) - Piqueuses et Brosseuses" foram claramente concebidos com a preocupação de divulgar os terroirs e as suas especificidades, incluindo as atividades e ofícios tradicionais, que são então pensa em "crise".

Estes postais foram distribuídos em milhares de exemplares, por iniciativa das autarquias locais mas também, em diversos graus, das empresas interessadas. Em ambos os casos, trata-se de mostrar, valorizar, simbolizar e assim garantir a promoção (para o turismo e o consumo) de uma “região” e de uma cidade (Grasse, “capital mundial da perfumes ”, e Roquefort), de uma indústria com os homens e mulheres que a tornam possível (perfumaria ou fábrica de queijos), de um produto (a fragrância sugerida por rosas ou queijo directamente visível), mas também de uma empresa (cujo nome aparece na parte inferior do cartão).

Análise de imagem

Mulheres e homens trabalhando

"Parfumerie Bruno Court, Grasse" e "Roquefort (Aveyron) - Piqueuses et Brosseuses" são fotografias anônimas do início do século XXe século. A fotografia "Parfumerie Bruno Court, Grasse" é originalmente a preto e branco, mas alguns dos postais que dela foram tirados, este por exemplo, foram coloridos, o que dá uma certa impressão de irrealidade. E aliás, a cor desempenha aqui um papel muito importante: o rosa das flores, omnipresente, é muito significativo nesta cena de “separação das rosas”. As flores são trazidas em sacos para a oficina (um homem derrama algumas em primeiro plano) e depois transportadas por mulheres em grandes cestos para grandes mesas (operação visível em primeiro plano e à direita da imagem) onde são espalhados e depois classificados por trabalhadores sentados em bancos de madeira. A uma taxa de uma dúzia de mulheres por mesa, quase oitenta "classificadores" trabalham ali sob a supervisão dos homens que andam pelos corredores. O clichê joga com a perspectiva profunda que o alinhamento das mesas traz para sugerir a escala da tarefa em mãos. Podemos assim opor a montanha bagunçada de rosas em primeiro plano (as flores ocupam toda a imagem, quase saindo do quadro) e o resto do espaço, mais humano e mais organizado, onde são classificadas. A sua presença é progressivamente menos importante (até desaparecer no fundo) e mais racionalizada: a "matéria-prima" é assim integrada e emoldurada pela obra.

"Roquefort (Aveyron) - Piqueuses et Brosseuses", postal impresso a preto e branco, mostra trabalhadores que, utilizando máquinas, asseguram a costura e escovagem dos queijos transportados em pequenos carrinhos com rodas. Aqui também os (dois) únicos homens parecem apenas supervisionar o bom andamento das operações. Se tudo se passa numa adega tradicional (parede rochosa das paredes e sistema de vigas de sustentação da cobertura), a atividade é bem mecanizada. O clichê brinca com esse contraste ao enfatizar a presença das máquinas (a escova e a costuradeira), que parecem organizar e ocupar todo o espaço, chegando até o teto.

Interpretação

A imagem da tradição

Do final do XVIIIe século até a década de 1920, a França experimentou um grande boom industrial. O aumento do número de trabalhadores, a melhoria da produção, as técnicas de distribuição e comercialização, a criação e organização de novas empresas correspondem ao desenvolvimento do consumo e das exportações. Embora algumas atividades apareçam, muitas atividades artesanais tradicionais estão se modernizando.

As perfumarias de Grasse por exemplo, conhecidas desde o século XVIIe século, desenvolvido a partir do final do século XVIIIe século para ter uma dimensão industrial na segunda parte do século XIXe século. Em 1900, a cidade tinha quase oitenta empresas de perfumes, geralmente de propriedade de uma família. O Palácio Bruno, fundado em 1812, é um dos mais antigos entre os que atravessaram o século XX.e século.

A aldeia de Roquefort, em Aveyron, tem uma tradição queijeira desde a Antiguidade. Em 1842, organizou-se a produção artesanal de Roquefort: os diferentes queijeiros reuniram as suas forças na Sociedade Civil das Caves. Transformou-se em Société anonyme des caves et produits Réunis de Roquefort em 1881, e trabalha para modernizar a produção e distribuição de queijos, para os quais também desenvolve publicidade na França e no exterior.

As duas imagens enfatizam a tradição do lugar, a atividade e o produto de forma diferente. Enquanto a perfumaria passou por evoluções técnicas e químicas, "Parfumerie Bruno Court, Grasse" e todos os cartões-postais da série privilegiam o picking ou classificação de cenas que só podem ser feitas manualmente. A imagem evoca, portanto, uma obra imemorial onde a modernidade é discreta, impressão paradoxalmente reforçada pela colorização. Por outro lado, "Roquefort (Aveyron) - Piqueuses et Brosseuses" joga com o contraste entre uma relativa modernidade (máquinas) e o aspecto mais típico e tradicional da adega.

Os dois cartões também mostram o trabalho de confecção do produto. No caso dos perfumes, a classificação sempre foi reservada às mulheres, que se julgam mais capazes desse exercício que exige cuidado e meticulosidade. O trabalho pesado, como carregar e esvaziar o pesado saco de rosas, continua a ser propriedade do homem. Além do pitoresco que o cardápio sugere, podemos imaginar um trabalho árduo, longo (mais de dez horas por dia) e pouco qualificado. Além disso, essas mulheres que parecem mais cansadas do que concentradas são vigiadas, submetendo-se à hierarquia dos homens.

O mesmo pode ser dito para os trabalhadores de "Roquefort (Aveyron) - Piqueuses et Brosseuses". Anteriormente manual, a fase de escovagem (limpeza do queijo com uma camada de coagulação denominada “pégot”) e a fase de picagem (abertura de furos no queijo para colocar o interior em contacto com o ar húmido). as adegas) eram principalmente (mas não exclusivamente) realizadas por mulheres. A mecanização, que tornava essas tarefas mais fáceis para eles, não apagou essa especialização. Mas tudo o que vem em "mecânica" pertence aos homens, assim como a supervisão dos trabalhadores. Assim, a legenda “costuradores e escovadores” designa tanto as máquinas quanto as mulheres, aqui combinadas na mesma função.

  • mulheres
  • inovação
  • operários
  • Gordura

Bibliografia

Georges DUBY e Michelle PERROT (dir.), Histoire des femmes, tomo IV “Le XIXe siècle”, Paris, Plon, 1991. Florence MONTREYNAUD, Le XXe siècle des femmes, Paris, Éditions Nathan, 1999. Gérard NOIRIEL, Les Ouvriers dans Sociedade francesa (século 19 ao 20), Paris, Le Seuil, col. "Points", 1986.

Para citar este artigo

Alexandre SUMPF, "Trabalho por meio de cartões postais"


Vídeo: Aula de Arte - Cartão postal - Tarsila do Amaral